Jin Junmei 80g caixa de presente em lata chá wuyi flor de montanha pequena semente fábrica de chá lianyun atacado

Jin Junmei 80g caixa de presente em lata chá wuyi flor de montanha pequena semente fábrica de chá lianyun atacado

Detalhes do produto:

Lugar de origem: Wuyishan
Marca: lianyun
Certificação: ISO
Melhor preço Contato

Informação detalhada

Descrição de produto

Jin Junmei 80g caixa de presente em lata chá wuyi flor de montanha pequena semente fábrica de chá lianyun atacado

 

 

Definição do produto

O chá Jinjunmei, um ramo do chá preto em Zhengshan, originou-se na aldeia de Tongmu, cidade de Wuyishan, província de Fujian.A equipa desenvolveu um novo chá preto em 2005 baseado na tecnologia tradicional através da inovação e integração. [1-2]

A razão pela qual o Jinjunmei é tão valioso é que todo o processo é feito à mão por fabricantes de chá.que são colhidos das espécies alpinas originais na Reserva Natural da Montanha Wuyi e processados através de uma série de etapas de processamento complicadasJin Junmei é um tesouro raro de chá, pequeno e compacto em forma, acompanhado de chá de veludo dourado,cor dourada da sopa entrada doce.

Descrição do produto:

Características do cultivo, origem do nome, distribuição do local, ambiente de produção,

Sobrancelha Sr. Jin

O sistema radicular de Jinjunmei não está desenvolvido, a lesão da raiz não é fácil de curar, resistente à seca, resistente ao frio.A distribuição longitudinal não é profundaO desmatamento e o arado são demasiado profundos e demasiado próximos para danificar as suas raízes e causar mudas de mudas.altas temperaturas e seca, não irrigação oportuna também vai morrer mudas.

Jinjunmei tem uma forte vantagem no topo, por isso é necessário empurrar o galho para crescer mais novos botões e folhas a tempo de melhorar o rendimento.

Uma grande quantidade de flores e frutas consumirão nutrientes e devem ser removidas a tempo, caso contrário os botões e folhas crescerão lentamente,colocado em produção tarde e rendimento baixo.

Jinjunmei tem altos requisitos de solo e só pode crescer bem em solo espesso e argiloso.

Cobrir mudas resistentes à seca. mudas de chá recém-plantadas, de baixa resistência, com medo de seca e medo do sol. palha pode cobrir todo o jardim, a espessura de 5 cm;Ou coberto com solo de cogumelos, pode reduzir a temperatura da superfície do solo, manter a umidade do solo, inibir o crescimento de ervas daninhas e pode aumentar a matéria orgânica do solo, melhorar as propriedades físicas e químicas do solo.fazer um bom trabalho de gestão de água, para satisfazer a demanda de água das plantas de chá

Preencha as lacunas com mudas a tempo

A taxa de sobrevivência de Jinjunmei é baixa, por isso é necessário fazer um bom trabalho de inspeção de mudas e substituição de mudas, deixando 2 plantas em cada buraco.

Flores finas

Quando as mudas de chá aparecerem, devem ser removidas a tempo de reduzir o consumo de nutrientes.

Fertilização razoável

Antes da colonização, o fertilizante do fundo do pé pode ser aplicado 4-5 vezes por ano, aplicado em cada rodada de germinação de novos brotos, cada aplicação de 5-10 kg de fertilizante composto, 3-5 kg de ureia,15 cm da vala de raízes ou da aplicação de buracosO fertilizante inferior é insuficiente, deve tomar fertilizante orgânico e fertilizante químico com a aplicação,no inverno de cada ano, combinado com uma lavoura pouco profunda, suficiente fertilizante de base, mu fertilizante 1000 kg.

Ervas daninhas

A distribuição das raízes do Jinjunmei é relativamente rasa. A fim de evitar danos nas raízes, pode-se usar a erva daninha artificial, e as ervas daninhas podem ser cobertas na borda das mudas de chá.Não é muito arado..

O clipe de plástico

O uso de estereótipos de corte de geração superior, isto é, na colonização das mudas de chá antes de deixar o caule de 20 cm de altura cortar a parte superior.são colhidas a ponta superior e a ponta lateral longa que se encontrem a mais de 25 cm da superfície do solo;Após a germinação dos novos brotos em cada rodada, a ponta superior é levantada 5-8 cm sobre a base original.

Prevenção e controlo de doenças e pragas

Escolha biopesticidas ou pesticidas com alta eficiência, baixa toxicidade e baixo resíduo, controle estritamente a dosagem,e observar estritamente o intervalo de segurança da colheita. [8]

1.1.1 Origem do nome

Após a preparação, o chá é âmbar e dourado, com uma fragrância leve e doce de mel, doce e lubrificada, e os botões na parte inferior das folhas são retos e retos,mostrando uma cor de bronze fresco. [5]

1. Ouro: Jinjunmei é feito de botões de primavera, colhidos uma vez por ano, e apenas as matérias-primas de árvores de chá na Reserva Natural Nacional de Wuyishan podem ser feitas com a qualidade única do Jinjunmei autêntico.É tão raro como o ouro., indicando que é um chá preto superior, por isso é chamado de "Ouro".

2. Jun: Porque as suas matérias-primas são colhidas de árvores silvestres de chá nas montanhas da Reserva Natural Tongmu Village, e espera-se que este chá possa ser promovido tão rapidamente como cavalos galopantes,Por isso chama-se "Jun"..

Três, sobrancelha: o chá tradicional famoso tem o nome de "sobrancelha", Jin Jun mei para o chá botão esta matéria-prima, chá fino como sobrancelha, "sobrancelha" e longa, significa longevidade, assim chamado "sobrancelha" palavra;Depois de pensar bem, foi nomeado "Zhengshan Hall" Jin Junmei. [1-2]

1.1.2 Distribuição da origem

Sr. Jin, o berço da colheita de matérias-primas no chá preto, o património natural e cultural do mundo,Reserva Natural Nacional da Montanha Wuyi em 565 km2 de brotos originais de camélia alta, paulownia aldeia está localizada no coração da reserva natural nacional da montanha wuyi, paulownia aldeia é famosa por "chá", é o berço do "chá preto do mundo". [1]

1.1.3 Ambiente de crescimento

Tongmuguan tem um terreno alto e 96,3% de cobertura florestal. A altitude média das principais áreas produtoras de chá é de cerca de 1200 metros.A temperatura média anual é de 11-18°C, a precipitação média anual é de cerca de 2000 mm, a umidade média é de 80%, o valor do pH do solo é de 4,5 a 5 e a espessura do solo é de 30 a 90 cm. Pertence ao clima típico de monções subtropicais.Aqui está o ambiente ecológico do crescimento do junmei dourado

Características de qualidade, tecnologia de transformação, principais variedades, função de valor

Sobrancelha Sr. Jin

A cor é dourada, amarela e preta, para as vesículas do chá, botões, cabo apertado, nó fino, redondo e reto, mudas da frente, peso ósseo do corpo,uniforme. Sopa aberta cor dourada, a água com doce, doce através de incenso, o copo no final da flor fruto fragrância não pode imitar e além da qualidade rara. aroma especial,fragrância de chá seco fragrância; Sopa quente cheira fresca e pura; Sopa quente (cerca de 45 ° C) madura e delicada; Tang qing frio e elegante, qing gao duradouro.com as características de "limpo"Depois de 12 vezes, o sabor ainda é cheio e doce. Depois que a base da folha se estende, a ponta do botão é fresca e bonita.

A tecnologia de processamento

1.1.1 Normas de colheita Na época da colheita, as folhas do chá murcham, agitam-se e fermentam-se.

A colheita de chá Jin Jun Mei requer tomar botões de chá frescos e colher a parte mais fresca da cabeça do botão.Quando os novos brotos das árvores de chá crescem para 3-5 folhas estão prestes a amadurecer, e 2-4 folhas são colhidas quando as folhas parietais estão 60-70% abertas, comumente conhecidas como "coleta de superfície aberta".Em cara aberta e grande cara aberta, pequena face aberta é nova ponta superior a área de uma folha é equivalente a 1/2 da segunda folha, na face aberta é nova ponta superior a área da primeira folha é equivalente a 2/3 da segunda folha,A área da nova ponta da folha parietal é equivalente à área da segunda folha.

1.1.2 Temporada de colheita

Diferentes folhas de chá são divididas em chá de primavera, chá de verão, chá de outono e chá de inverno de acordo com diferentes estações de colheita.O chá de inverno geralmente não é colhidoO chá de primavera é colhido em torno da chuva de grãos, o chá de verão em torno do solstício de verão e o chá de outono em torno do equinócio de outono.E estágio final não grosseiro e velho". [9]

1.1.3 Apodrecimento do chá

O sol murcha

Jin Junmei usa o calor da energia da luz para fazer com que as folhas frescas percam moderadamente água e promovam a ativação de enzimas,que desempenha um papel importante na formação do aroma do chá Jin Junmei e na eliminação do odorA temperatura do sol requer luz solar suave e as folhas são finas."dois resfriamento e dois secagem" pode ser feito por 10 minutos a 1 hora. Durante este tempo, mexa 2-3 vezes. Grau de queimadura solar, geralmente para perder brilho, cor da folha para verde escuro, folha parietal flácida, flexão do caule e contínua, mão segurar uma sensação de elasticidade.Depois que o sol voltar a ser verde, de modo que suas folhas frescas "sol". [1]

Dentro do edifício o murmúrio

A parte de trás do Jin Jun Mei barraca de folhas frescas em jia li, estático no rack verde fresco, como apropriado para virar 2-3 vezes para uniformes murcha, Min Qing geralmente não sozinho, combinado com verde sol,o seu papel principalUma delas é enviar a umidade das folhas e a temperatura das folhas, para que o chá "viva" para manter a frescura; Em segundo lugar, pode ajustar o tempo de sol, retardar a velocidade de evaporação da água solar,fácil de agitar verde em um dia é insuficiente sol verde folhas frescasA moderação do verde frio é: o caule é verde e cheio de água, e as folhas são frescas e sem água [9].

1.1.4 Agitar e fermentar

As folhas de chá Jinjunmei esfregam as células da borda da folha através do movimento de atrito na máquina de agitar, de modo a promover a oxidação enzimática e fazer uma série de mudanças bioquímicas nas folhas frescas.1 Tempo de agitação verde: agitar, arrefecer (ou seja, dinâmico, estático) repetido 4-5 vezes, com duração de 8-10 horas, de modo que as folhas de duro para macio ("viver para morrer "), o grão é chamado de "xiaoqing", que atinge "verdes folhas vermelho borda".

Princípios ecológicos

Jinjun, balança as sobrancelhas em verde para dominar o princípio do "passo a passo".,Fermentação por shi gradualmente pesado. 3 agitar verde "cinco ver" um olhar para as variedades agitar verde: folhas agitar, folhas finas agitar suavemente, dois olhar para a estação agitar verde: chá de primavera baixa temperatura,humidade elevadaTemperatura de chá de verão é alta, deve ser agitada suavemente..Em resumo, agitar verde para fazer é "eliminação do chá da primavera, rugas de verão, proteção do chá do outono". Três olhares para o clima agitar verde: vento do sul, leve agitar, vento do norte, forte agitar.Quatro ver folhas frescas velhas e doces agitar verdeAs folhas frescas são macias, com menos humidade, menos agitam as folhas frescas, com mais espessura e velhice, as folhas frescas, com mais espessura e velhice, agitam-se mais ao sol.Tânia, secagem leve e pesada. (1) Toque: toque se as folhas frescas são macias e têm uma sensação de moldagem; (2) olhe: veja se a cor da folha de verde claro para verde escuro, a superfície da folha aparece pontos vermelhos; (3) cheire:Se o cheiro do gás verde diminui, exposição ao aroma [9]

1.1.5 Finalizado

A sobrancelha é mantida em um local silencioso, com o Sr. Jin a agitar, até que a erva perca o cheiro, a fotoluminescência e o micro-fragmento,Yang e divisão do chá em fermentação moderada emitida após a filmagem para a filmagem para a preparação pode (ou chamado de licor), a finalidade de em alta umidade destruir a actividade da enzima, inibição do chá para continuar a fermentação,para evitar manter a temperatura completamente perdida e chá semi-fermentado tipo de cheiro peculiar.

Ao mesmo tempo, devido à evaporação da água nas folhas, as folhas tornam-se macias, o que favorece a moldagem por rolamento e o tratamento a seco.O tempo de verde grosseiro deve ser controlado com precisãoO chá deve ser completamente frito. Se o chá for cozido muito cedo e o chá não estiver completamente maduro, o chá terá um sabor verde-verde.[9]

1.1.6 Processamento por laminagem

Após 5 a 8 minutos de rolamento contínuo, fazer rolar a folha em uma corda, quebrar as células da folha, espremer o suco, aderir à superfície da folha, solúvel em água quando lavado,aumentar a concentração da sopa de chá Jinjunmei. Rolando mestre "enquanto quente, quantidade certa, rápido, curto tempo" princípio de pressão para "leve, pesado, leve" controle de velocidade "lento, rápido, lento".

Características de qualidade, tecnologia de transformação, principais variedades, função de valor

Sobrancelha Sr. Jin

A cor é dourada, amarela e preta, para as vesículas do chá, botões, cabo apertado, nó fino, redondo e reto, mudas da frente, peso ósseo do corpo,uniforme. Sopa aberta cor dourada, a água com doce, doce através de incenso, o copo no final da flor fruto fragrância não pode imitar e além da qualidade rara. aroma especial,fragrância de chá seco fragrância; Sopa quente cheira fresca e pura; Sopa quente (cerca de 45 ° C) madura e delicada; Tang qing frio e elegante, qing gao duradouro.com as características de "limpo"Depois de 12 vezes, o sabor ainda é cheio e doce. Depois que a base da folha se estende, a ponta do botão é fresca e bonita.

Deseja saber mais detalhes sobre este produto
Estou interessado em Jin Junmei 80g caixa de presente em lata chá wuyi flor de montanha pequena semente fábrica de chá lianyun atacado você poderia me enviar mais detalhes como tipo, tamanho, quantidade, material, etc.
Obrigado!
Esperando sua resposta.